横浜ウォーカー7月号に掲載されました! - 横浜市 中華街 ランチ 宴会 本格中華料理

美食酒楼 心龍(しんろん)

メディア掲載実績

横浜ウォーカー7月号に掲載されました!

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横浜ウォーカー7月号に掲載されました!

超ハマぐる 満腹御礼!「豆腐」のコーナーです。

【以下本文抜粋】

白麻婆豆腐 ¥1180

生の青唐辛子(冬季はハバネロ)で辛さを、
鶏の粗挽き肉で甘さとうま味を引き出した
スッキリ味。塩分&油控えめで、クセになるおいしさ!

油控えめ&さわやかなおいしさ


上海出身の料理長が作る、上海・広東料理の店。
小皿料理や家庭料理のほか、客のリクエスト&旬の素材で、
メニューにない料理を出してくれるのも魅力。
店の看板メニューでもある白い麻婆豆腐は、スットさわやかな
辛さで油も控えめ。
炒めてからセイロで蒸したモッチリおいしい、心龍炒飯1050円と
合わせて注文したい。

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